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晩御飯は・・・・・野菜の牛肉巻き

2015-01-14 20:10:30 | 料理

今日は親戚のおばさん宅に行ってきた。
私の足もだんだん遠くなり、
1か月に1回になってる。

今日のおばさんは大分疲れてるようで車いすに座ってる姿も
痛々しい。けど自分の理屈は曲げないので、しっかり者なんだ。



遠い縁者なので
生活のことなどあまり踏み込めないけど
訪れる人も少なくなってるので
可愛そうで
行かずにいられない。

いつの日か
私にもこういう時がくる。


いつものことながら訪問すると疲れるんです。
帰りに夕飯のおかずは市販のものをチョイス・・・
それをちょっとアレンジした。

アボガドのサラダ…美味しかった。


野菜の牛肉巻き
ごぼう、ニンジン、枝豆などの煮物を牛肉で巻いて焼いたもの。

初めて食べた味付けだった。

疲れた時は、無理せず、
市販のものを活用すると思いがけない料理の味に出会うよ。

手抜きなんですけどね。(笑)







今年初めての水彩教室

2015-01-12 18:02:13 | 水彩画
新年初めての水彩教室です。

材料は毛糸玉だよ。
初心者には難しいね。

えって感じ・・・
赤い毛糸玉なので
着彩すれば
なんとかなるかね。



上からの写真だと
実際の絵と違う。


ま~
こんな程度だね。

終わって、ランチしながら
おしゃべり2時間もしちゃった。

いくらやっても進歩しないって?話になった。

努力しないからね。

教える先生と生徒の開きがありすぎるからね。
かみ合わない。

ランチはアロームカフェであさりのパスタ

2015-01-11 17:57:55 | 食事
毎週土曜日は外食でのランチです。

近場でレストランを探すので、
同じお店に何回も行くことがあります。
それに、パスタのお店が続々,開店してるのには驚きです。


今回は私の左手の故障で、
ほんとに近場のレストランです。
最近、手が上がらなくなって、おまけに痛みを伴う時もあるんです。

まさに今日は痛いんです。
歳のせいでしょうけど、
寒さも関係してるのかも。

主人はあさりのパスタ。私の注文もあさりのパスタです。


お兄ちゃんの注文はナスとお肉のパスタ


お正月過ぎてのレストランはお客さん、ちょっと少ないような気がしました。
サラダとコーヒーがついて980円です。
ボリュームがあるのでお安いかもね。

景気も良いような、悪いような
パッとしませんね。






パンをやく…4時間半かかる

2015-01-09 16:15:36 | お菓子作り

三洋のパン焼き器・・ゴパンを買ってから何回パン焼いたかな?・・・
状態をなんとかしたいので

パン焼いた。

久しぶりだったので、
セットを間違いちゃって、レーズンなど入れたのに普通のパンに出来上がり・・・
そうそう前も間違えたんだ。・・
グルメっていうセットにしなくちゃダメだったんだ。


でも、焼き上がってすぐに食べたら
美味しかった。




それに明治のゴマクリームをつけてたべたら
さらに美味しいよ。

バターだけの
サッパリ味で食べるのも,またいいよ。

パン焼きって時間がかかるんですよ。
4時間半位かかっちゃう。
こねたり、発酵したり、焼いたりするからね。
自動でやってくれるんで…すごいね。

ピザ生地も作れちゃうんです。
あとはお好みの具材を載せてコンベックで焼くと出来上がりですよ。