今日は親戚のおばさん宅に行ってきた。
私の足もだんだん遠くなり、
1か月に1回になってる。
今日のおばさんは大分疲れてるようで車いすに座ってる姿も
痛々しい。けど自分の理屈は曲げないので、しっかり者なんだ。
遠い縁者なので
生活のことなどあまり踏み込めないけど
訪れる人も少なくなってるので
可愛そうで
行かずにいられない。
いつの日か
私にもこういう時がくる。
いつものことながら訪問すると疲れるんです。
帰りに夕飯のおかずは市販のものをチョイス・・・
それをちょっとアレンジした。

アボガドのサラダ…美味しかった。
野菜の牛肉巻き
ごぼう、ニンジン、枝豆などの煮物を牛肉で巻いて焼いたもの。

初めて食べた味付けだった。
疲れた時は、無理せず、
市販のものを活用すると思いがけない料理の味に出会うよ。
手抜きなんですけどね。(笑)