秋も終わり明日から１１月です。最後のスポーツジムで、汗をかく

今日は１０月３１日で明日からは、１１月ですね。
本格的な冬がやってきます。

来月は旅行に行ったり、
リフォームもするので、忙しくなります。

スポーツジムに行く暇もないので、
休会届けを出してきました。
何時もは、のんびりと、適当にやってたけど、
今日が最後と言うことで、気合いをいれて、何時もやらないダンベルまで
やったよ。
ダンベルっていうのか解らないけど、1ｋからあって、
５ｋまで持ち上げれた。
6ｋは重くて駄目だった。
左右にすると、10ｋまで出来て、びっくりしちゃった。

結構、力持ちだよ。

お花、飾って見ました。


庭には、沢山咲いてるよ。

黄色の小菊も可愛い。

旬のサンマが晩御飯です

テレビでの（ミヤネヤ）情報。より・・・
今、旬のサンマ料理やってました。
青魚は身体に良いと言うのは、知ってますよね。
ということで、焼きサンマ作りました。


何時もは、一本丸ごと塩焼きにしてましたが、３個に切って切り込みを入れて
火の通りを良くして焼きました。なかわたは割りばしで取り出して焼きました。
大根おろしを添えて。
旬のものは、美味しいですね。
一本１２０円で、大分お安くなりましたよ。タウリン、鉄分あり、血液サラサラ効果も。

生野菜とかぼちゃのサラダ(薄く切りレンジで５分くらいチンする）

スポーツジムに行ったので、疲れました。
簡単な晩御飯でした。
栄養的には、良いんじゃないかと思います。

自分に
今日も一日有難うです。

疲れを止めて身体の酸化を抑える鶏の胸肉料理を・・

夏の疲れかな？、・・・
、貧乏性の性格で、何時もあたふた動いてる私です。

鶏の胸肉は酸化を抑えて、
疲れを止めてくれる働きがある。という情報（テレビ）をキャッチ。
早速晩御飯のおかずに決めました。

から揚げにしました。
鶏肉って、普段使わないので、お店のようにできるかな？塩、コショウだけの
味付けでは
出来ませんでしたよ。　パサパサしてますね。
ケチャップかけて食べました。
ま～、こんなもんかな？

野菜炒めがなんとか、パサパサ感をしっとり感にしてくれた。

うちの晩御飯は、手こねハンバーグ

今話題になってる、
阪急阪神ホテルズ、また　ザ・りッツ・カールトン大阪でメニューと
違ってた食材を出していた。という問題が解って、びっくりしましたね。

高級ホテルなんで、驚きも倍増ですよ。
ま～。考えられなくもない事では、ありますよね。
なんか、最近の？日本変じゃないですか。

２０２０年にはオリンピックも開催されるっていうのに。

この件があって作ってみました。料理下手な私でも・・(パン粉忘れた）
簡単、簡単です。
合びき肉に玉ねぎのみじん切り、溶き卵、塩、コショウを混ぜて、
オリーブオイルで焼いただけ。
こんなに簡単に出来るのに、冷蔵物を使ってたなんて。。。

どうしてでしょう？？？

私も、たまに、冷蔵物使いますが、やっぱり、手こねハンバークは美味しいね。
ジューシーさが違いますね。
お肉の中に適度の空気が入って、ほんとに美味しい・・・

立派に、豪華に装飾された、レストランでのお食事では
ごまかされちゃうかな？？？

親戚のおばばさまが来ました

ずっと、前から我が家に来たいって言ってた、おばばさまが来ました。
車いすなんで、何となく伸び伸びになってしまって。
付き添いのお姉さんも一緒に来てくれたので、
一安心です。

車いすだと家の中ばっかりで、
外の空気を吸いたい、街の様子も見たい。って何時も言ってたんです。
外出したいけど、車いすだと適当に遊べる場所がないのね。

それで、電車に乗って我が家にきたんです。。
途中駅までお迎えに行って、
お昼はお寿司を４人で食べました。
電車を乗り継いで我が家に到着です。

お腹いっぱい食べてきたので、お茶だけにしました。
お菓子と果物の軽いものです。
すごく、喜んでくれて、私まで、嬉しくなって。
すごく食欲もあってびっくりしました。

いつもは介護のお姉さんと二人なので、４人の賑やかさが嬉しいようでした。
帰りはまた、途中駅まで送って行った。無事自宅に帰ったようで、安心しました。


電車に乗る時、　降りる時　車いすだと、どうするんだろう？と思ってました。
今回始めて経験して解りました。駅員さんに大変お世話になりまして
有難うございました。