はまってます^^

ワッフル第2弾。
今回は薄力粉のみと、卵を卵黄、卵白に分け卵白をメレンゲにして
混ぜ込むアメリカンタイプ(^^)
薄力粉240gで8枚焼けました。

フワフワ♪カリっ♪軽くて甘さ控えめ。
このままでも美味しいです♪

生クリームと林檎ジャムをトッピングしてみました
ん・・・まい♪です(^^)

お初

・・・のワッフルです。
ワッフルメーカー試運転の第一号作品^^
以前、トール仲間のＴさんのお宅でいただいたお味が忘れられなくて
レシピを参考に焼きました
やっと今頃購入したのです^^・・・あは～

焼き立てが一番。回りはサクサク、中はちょっともっちり。
溶かしバターが少し暖かかったかな～？
ヨーグルトが入っているのでほのかに酸味もあって甘さも控えめ。
後を引く美味しさに満足です。

いろいろとトッピングすると楽しいでしょうね～。
今後レシピを変えていろいろと焼いてみたいな(^^)
型に流し込む量も焼くたびにコツを掴めるようになるかな？

今日はトールの自宅教室だったのでお味見してもらっちゃいました。
（・・・いきなりの初物だし～わはは～Ａさんありがと～）
お土産に持って帰ってもらいました。
ワッフル好きなお嬢ちゃんが「シアワセ～」と食べてくれたようで
嬉しいな～ありがとね～もっとたくさん焼いて上手になるからね！

華＆風もお味見。・・・味わってないね～君達は～秒速食いだもんね～^^
息子にも好評だったようであっと言う間にお皿が空っぽに。

よっしゃ！また焼くからね～
・・・なんだか嵌りそうです。

この他、ホットサンドやミニ鯛焼きも作れます。

幸せな時間

暖かな日があったと思ったらまだまだこれから2月、冬本番ですね。

夕食後華＆風パパに撮られた一枚。「あまり風花があまえんぼなのでね。」・・って。
はい！大抵夕食後はこんな風にぬくぬくほけほけ♪しています。
そして風花の寝息（いびきとも言う^^)が心地良くこのまましばらく一緒に寝んこ♪お顔も安心しきってるでしょ。
赤たん風花、テシテシしながら熟睡！・・時にママも熟睡。^^;;
安心してくれてるお顔。守ってあげたくなるのね。
これ、たまりませんの～幸せ～ママとしましては(^^)
・・完全に親ばかモード炸裂ですね^^
上の方にチラリと見えるのは華姉。
風花のように甘える事がない、ちょっと不器用な所も可愛くて♪
でもしっかり体の一部はママに引っ付いてます。
まだまだ寒い日が続きます。幸せな時間はまだまだまだ・・・続くかな？

新年のご挨拶

ちょっと出遅れましたね・・・^^
新年あけましておめでとうございます。
関東はとても穏やかな新年を迎えました。

今年は華兄も社会人の仲間入りをします。6・3・3＋4年修了（卒業しておくれね♪)
（母として気持ちはひと段落・・・ですが、これからが正念場でもあります。)
華＆風パパも節目の年。
そして私は昨年に引き続き、ペイントの楽しさを多くの方に
お伝え出来るようまだまだ勉強を続けます(^^)
オイルペイントも精進したいと思います。

体力現状維持のため今年はトレーニングにもちょっと気合い♪

何よりも一番！の願いは家族が皆健康でいられる事。
華＆風花が健康で穏やかな毎日を過ごせるようママとして気を配って行きたい
と思います(^^)

相変わらず全てがマイペースな管理人ですが^^;
『リトルベア華＆風のホームページ』
ブログ『華と風とメロディーと』
今年もどうぞよろしくお願いします。

画像は『迎春　(ビー玉を描く)』Designed　by　Norico　Tsuda MDA
1Dayセミナー作品からアレンジしました。
扇型のウッドに左右、和紙を貼ってあります。
色とりどりの和紙。
手に取って子供の頃に戻った様にワクワク♪しながら絵柄を選ぶ自分を発見^^