華と風とメロディと

ペイントママと華(空組)風花の日々

近々オーダーSHOP再開予定。只今準備中。 

最近ちょこちょこ

2009-04-18 23:54:37 | 美味しいもの
ケーキなんぞ焼いてます。(ワッフルも定番になりつつ・・・)

シフォンケーキはお約束を守れば失敗も少ないし、フンワフンワ♪
「幸せ~♪」な軽く優しい食感で家族にも好評です。
今回は定番、ココア生地。
卵白をしっかりしたメレンゲにし、薄力粉も1回目のメレンゲも
怖がらずにしっかり混ぜ込み最後のメレンゲはふんわりと優しく混ぜ混ぜ。
生クリームはラム酒を効かせ、お砂糖はほんの少々。甘くしません。
タカ○シの生クリームを使います(^^)

レシピにはバリエーションもたくさんあるので、また焼いてみようかな?

(ママのダイエット作戦は、どぉなった・・てか?あはは・・・^^;;)



満開

2009-04-07 12:02:55 | 日々の事
華&風との散歩コースの桜さんです(^^)
今年は寒の戻りもあってゆっくり咲いてくれているようですね。
上が数日前、4分咲きくらいかな?
下が今日の画像。満開です(^^)
今日、入学式の所も多いのではないでしょうか?

年度始め、我が家は華&風パパが早起きだったり華兄が早番の時も
あったり・・で朝の家事が以前よりもずっと早く片付きます。
散歩もうんと早く出られるようになりました。
一日が長いようでちょっと得した気分♪

夜更かしする事なく11時にはしっかり眠くなります。
(12時、1時が当たり前だったからね~^^・・・)
華&風も、ちゃっちゃ♪とクレート入りして寝んこ♪するようになりました。

今更ですが、早寝早起き!なんて健康的でしょ!・・かな?^^

今年は花粉症も楽~。
(レーザーなしで大丈夫でした。何で?体質変わった???)
コンテナやプランターの花達も勢いが出て来ました。
画像撮ってみようかな?