美空ちゃん・海璃ちゃんの育児日記

2006年9月、2009年7月に生まれた2人の女の子をもつママです。新しく家族が増えて幸せいっぱい。

最近パン作り がんばってます!!

2011年03月03日 | お菓子
最近ママ、いろいろなパンに挑戦、楽しんでいます


       今日は最近作ったパンたちの紹介


           こちらは今日夜作ったよ ミルクパン
            ふわふわ しっとりで やさしいパン。
            バター多めなので 耳がデニッシュみたいで美味しかったわ~


      


            そしてこちらは レーズンパン
                 こちらもしっとり、そしてシナモンが少し効いて美味しかったな~
                 海璃はレーズンをほじっていました


      




            今度は・・・むむむ 形がちょっといびつだけど・・・・
             こちらはね~ お米パンなんだな~
              テレビで米粉パンを作っているのを観て、なんだか食べたくなった私。
               でも米粉はちょっと高いからな~  そしたら、冷ご飯で作るお米パンのレシピ発見

                焼きたてはカリカリ、 冷めたら 少ししっとりして 美味しい~
                 私は冷めたほうが好きだったな~


      

              
                 お次は・・・今家で一番良く焼いているパン
                  こちらはパパも一番大好きなパンですよ~
                  バレンタインデーはこのパンで良いよと言ったくらい
                  いつも作ってもすぐなくなっちゃうので、パパはなかなか食べられないのだな
                    さてさて そのパンとは・・・・
                     リンゴパン 中にやわらかく砂糖で煮たリンゴがたくさん入ってるんだな~

            


                 そして いつも甘めのパンばかりなので、たまにはお惣菜パン

                   たまご、ベーコン、ピザのチーズがたくさん入ったパン
                    冷めても美味しかったけど、やっぱり焼きたては最強でした~


                     


            さて最後は・・・・ 5時間かかったよ~ 
              でもこの美空ちゃんの笑顔が見られてうれしいな~ 頑張ったかいがありました

                      サクサク しっとり、クロワッサン

                   
                    


                          何度も生地を折り返しては、冷蔵庫で休ませる。
                          この繰り返しですよ

                          でもこうしてたくさん並んできれいに焼けました

                       


                 中はこんなです~ ちゃんと何層にもなってるでしょ~

                


                  今度はベーグル、ドーナツ リングものを作りたいな~
                  夏がくるまで、しばらくパン作りを楽しみたいと思います