福岡の農業女子「Happy Farming~いいっちゃない福岡〜はぴふぁむ」のブログ

はぴふぁむのメンバー達が綴ります。自分たちの農場や圃場の様子、グループの活動などを書いていきます。

今だけの野菜

2023-01-09 00:19:28 | 農園藤田
農園藤田の藤田です。

今日はいいお天気で脳作業も気持ちよかったです。
とはいっても
おひとりさま農業。
明日の出荷する大根や人参やらを洗って
準備するのにかなり時間をとられ、
今やってる畑作業~グリーンピースの支柱建ては
あまり時間が取れなかったですが・・。

出荷といえば今だけの野菜がこれ。


ルッコラです。
タネまくときも収穫するときも
胡麻の香りがします。

まく時期によってベビーリーフのように
ちいさな葉っぱだけをとって出すこともあるし
一度しゅっと長いルッコラを出したかったので
今年は育てて長いものを根元から切って売ってます。
だいぶ認知度が上がって売れるようにはなりましたが

難点は
とう立ちが早いこと。
もう花芽をつけたものが出てきてます。
収穫も面倒なので毎年来年は作るのやめよ
と思うのですが、なんか作ってしまう・・。

はぴふぁむでは冬野菜を詰めた宅配便(1月号)の募集をしています。
はぴふぁむメンバーの面白いお野菜が入るかもしれません。
そこはお楽しみ!

マルシェルにて募集中です。