真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

【今日の夕飯】 カレー

2008年06月01日 | ◆◇◆今日の晩ごはん◆◇◆
今日の夕飯は主人のリクエストでカレーです。

玉ねぎを40分程炒めて、その中に野菜を入れ

具が全て溶けてしまうくらい煮込みます。

我が家ではここで再度炒めた野菜を入れ込んでいます。

にんじんや野菜や肉の姿がなくなってしまっているのは

寂しいのだそうです。

私的にはチキンの骨だけが残っているようなカレーでいいのに


まず ワインのつまみ


子供達はすぐにカレー



息子は必ずカレーに生卵を落とします。。。


枝豆 春雨 トマト ジャガイモ ルッコラ レタス 海老のサラダ。
娘は春雨が好きです



新にんにく一杯 チキンソテー&バターで炒めたレタス


で夕飯終了~!

これからデザート作ろうかな。。。

食後に甘い物が食べたくなる。。悪い習慣





葡萄?のランプ。。。
うまく撮れません





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