真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

さいたま市 大宮 【BIS】でランチ   その3

2008年06月06日 | 美味しい物


【その3】では本日のランチを!
なのに。。。撮り忘れが。。。



鮭の親子丼

BISの一番のお勧めランチはチキンカレーです。

小麦粉は一切使用していません。
寸胴鍋にいっぱいたまねぎのみじん切りを入れて嵩が
飴色になるまでジックリ何時間も炒めています。
辛~いけど とってもいけます!
一番のおすすめ。

でも今日は暑かったから、何故か鮭の親子丼
カレーはまた次回



そして デザートには とっても美味しいチョコレートケーキや



りんごを丸ごと入れたアップルパイがお勧め

アップルパイは温かく 心まであたたまります。
ボリュームも大!
デザートとして1人で食べるのはちょっときついような。。。

でも ぺろりと食べている方が結構・・・


で今日は私はチョコレートケーキを頂きました。。。
何がダイエットしようかな。。。ですかね



ミルクティーはとっても濃厚で味わい深いです。
勿論コーヒーも美味しいけれど、私はミルクティーを
お勧めします。
アイスでも ホットでも goodです。

でアイスミルクティーは本日写真撮り忘れました。


今日 私は仕事の関係で時間をずらしてのランチとなりました。
そのお陰で「マスター 写真撮らせて~!」とカメラマン

気さくなマスターと奥様なので、3人で楽しく撮影会?
というか私のコンデジR8での撮影練習に付き合っていただきました。
店貸切状態で とっても楽しいランチとなりました

【BIS】の場所は参道沿いです。
   さいたま市大宮区浅間町2-1-1

参道を散歩される方がいらっしゃいましたら、是非一度足を
運んでくださいね

マスター今日はありがとう!
でも インターネット全く見ないんだったね



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【さいたま市 大宮駅】 JAZZバー BIS   その2

2008年06月06日 | その他


BISはいつもJAZZが流れています



お昼は常連さんが多いのですが、近くに大宮市民会館がありますので、

催事があるとお客で一杯になってしまう事も。

私はいつも電話で予約をしてから行っています





夜にはアルコールを!





Jazz好きのマスターなので こちらは時にはコンサート会場と化します。

今月28日にもやるそうです。




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さいたま市 大宮 氷川参道  BIS その1【R8で練習】

2008年06月06日 | その他
さいたま市の大宮駅の東口を出て駅を背にして歩きだすと、
さいたま市の最も新しい場所と、最も古い場所を繋ぐ散歩道 
氷川参道にぶつかります。

武蔵の国一宮として有名な氷川神社に繋がる立派な参道で、
総延長2kmに及ぶ、日本一長いケヤキを中心とした並木道
若い樹が多いものの、なかには幹周4m前後の立派な巨木もいて、
歴史を感じます。

そんな参道沿いの住宅街にたたずむ【BIS】を今日はご紹介。

店構え??



 
雰囲気のあるジャズ好きなご夫婦が経営しているJAZZ喫茶?
入り口を入ると趣味のよい小物に洋服。






昔アパレル関係のお仕事をしていた 夫婦はとってもセンスがいいのです。

はじめは洋服メインのお店だったのに、喫茶に人気が。。。
そんな事もあり こちらに店舗を移して20年???
なのにとってもおしゃれで 古さなんて感じさせない。
さぞや 出来た当時は斬新であった事でしょう。




窓からは、氷川参道の緑が見え、最高のロケーション。
Bisは参道の緑を上手に取り入れる大きなガラス張りの作りで、
昼は何とも優雅に気持ちよくランチを食べる事ができます。








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