真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

今日の冷蔵庫掃除。。。夕飯!

2008年06月28日 | ◆◇◆今日の晩ごはん◆◇◆
土曜日は冷蔵庫掃除?の日

これを使って何を作りましょう・・・

で出来た夕飯です



今日のサラダはきゅうり&トマト&コーン

茹でておいたとうもろこしをトッピング

娘はコーンを拾い食い




玉葱とベーコンをしっかり炒めた中に水にさらしたジャガイモを

投入!後半に茹でたブロッコリーを入れて 最後にスクランブルエッグ

これは ジャガイモのしゃきしゃき感を残してカレー風味で頂ました。











こちらは見たまんま!

今まだ八時前。

これから 引き続き ワインを飲もう~っと!

酔っ払う前にブログ更新



で、今週の事件

7月21日付けで またもや主人の単身赴任が決定

今度は京都へ。。。。

期限設定なし。。。

主人の食生活が第一の心配です。

なのに主人は「しょうがないよ!サラリーマンだから。。」

なんだか 口元が笑っていたような

まさか 嬉しいの

独身生活に舞い戻れる???なんて思っていたりしてね。


暫く 転勤の準備に忙しくなりそう。。。

もう1ケ月切っている。

良いマンションがあるといいけど




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