★ローフード その２

今日はこちらの本を

せっかくローフードを取り入れるのだから　ちょと勉強しようかと

本を買って読み始めています。

ローリビングフードのレシピ本【天使の料理】

こちらには　料理のお写真は殆どないのですが　様々なレシピが

載っています。

ナッツでチーズも作れてしまうなんて

美味しそうなデザート類も沢山

早々に　アーモンド　カシュー　クルミ　へーゼル　のナッツ類

ひまわり　ポピー　かぼちゃ。。。。

デーツ　ローカカオパウダーにニブ　

シードも沢山。。。　　

注文しすぎたかも知れない




スプラウトの種も何種類も購入。

アルファルファ　レッドクローバー　ブロッコリー　コリアンダー

フラックス　　マスタード。。。。。etc


今更ですが　スプラウトの栄養価の高さは素晴らしいのですね～

届いたら　こちらでローフード料理に入れてアップしますね

【ローフード】料理　美味しくてびっくりされる方が多々いらっしゃる

ようです。

ナッツのチーズや　ローココアを使ったデザートを口にするのが

今から楽しみです～

そして　ダイエットも期待できそうなんですよね。

早く食材が届かないかしら～

牛乳や生クリームの代わりにナッツを使い濃厚な風味を出すようです。

これらに使うナッツは生の物。

ナッツと言えば塩味のついた　つまみ用ナッツしか食べた事のない私。。。

未知の料理にちょっと興味津々です



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