『かーっ、しょうが焼きが喰いてー！』
豚肉さえあれば、あとは備蓄に食材でできるお手軽さ、そしてウマさ。
大好きな一品。
今は葉物野菜が高いので、キャベツは買い置きしていない。う～ん、これは残念。
でもサラダも作っちゃうもんね。
昼なのに、ついビールを呑んでしまう。ダメだねー、意思が弱くって。
ちなみにしょうが焼きのタレは、
しょうゆ、砂糖、みりん、酒にすりおろした生姜を加えるだけ。簡単なのにメッチャおいしいのだよ。
あまったタレで野菜を焼くのも自分流。
栄養バランス、いいでしょ？ビール以外は…（苦笑）。
ハル★