お手軽カレー。

 

『カレーは一晩寝かせた方がおいしい。』って一体ダレが云い出したのだろうか。

自分は断然作り立てのカレーが大好き。多めに作ってしまったら翌日、温めなおして食べるよ。ただ味が均一化して、具材（野菜や肉）の個性がなくなってると思う。

 

これは煮物にも云えることで、肉ジャガ、きんぴらとかも作り立ての方が好き。食感、歯ごたえもいい。

 

野菜を用意してから食べるまでの時間を計ってみた。

 

　　　　

 カレーを煮込むあいだ、きゅうりとたまごのサラダも作った。

　　　　

 

はい完成。

　　　　

 

ぴったり一時間。

やっぱりカレーは出来立てがおいしい。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★