ぶっかけそうめん。

 

大好きなそうめんだけど、ぶっかけそうめんは作ったことがなかった。

 

簡単なので、みなさんも是非。

 

そうめんを茹でて、ちょっと薄めのだしつゆを冷やしておく。

具材はご自由に。

今回はきゅうり、トマト、わけぎ、オクラ、揚げ玉、大葉。

　　　　

ただ合わせるだけ、超簡単。　

ゴッチャゴッチャにして一気に喰らう。

　　　　

茗荷があったらもっとおいしくなる。

今年の夏、定番になりそう。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★