緑と白

2017-02-26 | 日々のこと


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自家用野菜、カリフラワーも食べごろに。

小さいほうのカリフラワー、少し紫がかってるけど、なんでかね?
アントシアニン?
ま、普通に味は美味しかったから、気にしない。

緑色のブロッコリー&白色のカリフラワー

並べると、きれいですねー。

どっちが好き?

って聞かれたら、私は、カリフラワーかなー。
やわらかめに茹でたのなんて、甘くて、そのままでもOK.
固めで、ピクルスぽっくしても、いいね。

ブロッコリーは、栄養価高いけど。
なんだか、口の中で、「もさもさ」するんだよねー。

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「しばらく やすみます」

何て、言いながら、

復活、はや!

心配かけて、ごめんねー。K。



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