健康玄米酵素 @hatapon02日本人が見つけた「グルタミン酸」
昆布のアミノ酸の一種である「グルタミン酸」
＜＜味の相乗効果＞＞
グルタミン酸（昆布・緑茶・白菜・チーズ・トマト・鰯）
↓↑ ↓↑
イノシン酸（かつお節・豚肉・鯛・鯖）⇔グアニル酸（椎茸）
日本人が見つけた「グルタミン酸」
昆布のアミノ酸の一種である「グルタミン酸」
＜＜味の相乗効果＞＞
グルタミン酸（昆布・緑茶・白菜・チーズ・トマト・鰯）
↓↑ ↓↑
イノシン酸（かつお節・豚肉・鯛・鯖）⇔グアニル酸（椎茸）