新陳代謝の担い手は酵素です。生命現象は酵素に支えられています。その酵素を動かすのがビタミン、ミネラルです。
人体では2000種の酵素が働き、その内の700種はミネラルがないと働かないそうです。
多くの病の根源と言われている活性酸素を消去する酵素SDOはマンガン、銅、亜鉛がないと働かず、又、亜鉛が欠乏すると免疫を司るリンパ球の分泌が低下します。
これ程大切なビタミン、ミネラルがあの小さな粒の中に全部揃ってギュッと詰まっている「玄米」は凄い。しかし、玄米は表皮が堅いのでしっかり噛まないと腸内で吸収されず、体内を素通りしてしまう。
玄米を発酵させ消化、吸収を良くしたばかりか酵素も生きたまま入っています。これが皆様の口から入ってもう一働きをするのです。
玄米酵素を召し上がることに加えて、身体に良くない食べ物を減らせば健康レベルはぐんとアップします。
健康を維持していきましょう。どうかご自愛ください。
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