レクチンフリーレシピです。
簡単あなごアボカド丼作りました。
【材料】
焼き穴子 1尾 たれ 少々
アボカド 1個 卵黄 2個
圧力炊飯したご飯 適量
緑茶 少々 山椒粉 お好みで
【作り方】
①焼き穴子を食べやすい大きさに切り、緑茶を少しフライパンに入れて、温める。
②溶いた卵黄を入れる。 ③ご飯にアボカドを盛り付け、
②をのせて、たれ、山椒粉をかける。
スーパーで買ってきた焼き穴子をアレンジしました。
時短で美味しそうなメニューですね。
病気の治るレクチンフリーをご検討の方は、当院にご相談ください。