レクチンフリ―レシピです。
トマトース作ってみました。
バジルのパスタ大好きです。
【材料】
トマト 数個
玉ねぎ １個
バジル 適量
塩昆布 少々
オリーブオイル 少々
米粉パスタ 適量
【作り方】
①トマトは種と皮をむき、みじん切りにした玉ねぎと一緒に圧力調理する。
②茹でたパスタに、トマトソース、バジル、塩昆布、オリーブオイルを混ぜる。
トマトソースを作るのは面倒くさいですが、トマトケチャップで代用してもいいと思います。
生のトマトはNGですが、種と皮を取った圧力加熱したトマトを使いましょう。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
