レクチンフリ―レシピです。
にんじんとさつまいもでかき揚げを作りました。
【材料】
人参 １本 さつまいも １本
卵黄 １個 米粉 適量 水 適量
だし粉 少々 米油 適量
だし汁 お好みで
【作り方】
①人参とさつまいもを細切りにする。
②水に卵黄を溶き、人参とさつまいもをくぐらせ、水に溶いた米粉とだし粉の中に、くぐらせ、米油で揚げる。
③お好みでだし汁などを付けて召し上がれ。
甘いかき揚げですので、お子様でも美味しく食べられます。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
