レクチンフリーレシピです。
にらとえごまの葉の餃子です。
【材料】
にら ３束
えごまの葉 １０枚程度
芋豚のミンチ １５０g程度
すりおろししょうが 大さじ１
米粉餃子の皮 ６０枚
ごま油 大さじ１
【作り方】
①ニラとえごまの葉を細かく切り、ミンチ、だし、ごま油を加えよく混ぜる。
②米粉餃子の皮に包んで、焼く。
にらが無性に食べたくなって、にらだけの餃子にしました。
えごまの葉の風味がとてもいいです。
病気の治るレクチンフリー専門院「あたま＆からだ治癒院 Jasmine」
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