レクチンフリーレシピです。
お芋を食べて育った芋豚のミンチを使った餃子です。
【材料】
にら ２束 チンゲン菜 １株
すりおろししょうが 大さじ１
だしの素 小さじ１ ごま油 大さじ１
芋豚ミンチ ２５０g
米粉餃子の皮（添加物の少ないもの） ４０枚
【作り方】
①材料を細かく切り、米粉餃子に包む。
②ごま油をひき、餃子を焼く。
芋豚、イベリコ豚など飼料の良い豚肉を使うことが大切ですね。
病気の治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
