レクチンフリ―レシピです。
やまいもはいつもスープなどに入れますが、今日はサラダにしました。
【材料】
やまいも １本 しそ ２０枚
レタス 半個 ゆかり 適量
ごま油 少々 かつお節 少々
醤油 少々
【作り方】
①細切りにしたやまいも、しそに調味料とかつお節を入れよく混ぜる。
②レタスを盛り付け、和えた山芋をのせて出来上がり。
ゆかりを使って、爽やかな酸味のきいた簡単サラダです。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
