レクチンフリーレシピです。
暑くなると冷たいうどん食べたくなりますよね。
フォーの麺を使って、ぶっかけうどんにしました。
【材料】
ライスヌードル（米粉、タピオカでんぷんが原料のもの） 適量
ねぎ、パクチー 適量 卵黄 １個
麺つゆ 適量
【作り方】
①ライスヌードルを茹でて、水で冷やす。
②麺つゆと薬味、卵黄をかけて、召し上がれ。
つるつるして美味しいです。たまには麺もいいかな。
病気た治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
