レクチンフリーレシピです。
時短でできる空心菜としめじの炒め物です。
【材料】
空心菜 2束 しめじ 2パック
だしの素・チンガラスープの素 小さじ1~2
ごま油 大さじ2 酒・みりん 少々
【作り方】
①空心菜としめじをフライパンに入れ、酒・みりん、を入れて、蒸炒めにする。
②火が通ったらだしの素・チキンガラスープの素、ごま油を入れて味をなじませて出来上がり。
空心菜のシャキシャキが美味しいですね。 簡単にできるので、時間のない時にお勧めです。
病気の治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。