元気レストラン・ホヤ

気仙沼市田中にある『大松』に行きました。

注文したのは、「ホヤ」。

ほんのりの苦味は大人の味。

ぷりっとした食感も楽しめます。

特製酢につけて食べるとさらに旨味が引き出されます。

旬の逸品。

是非ともお試しください。

失敗という選択肢

ユージン・クランツ語録に、
「失敗という選択肢はない」
がある。

最終の選択を迫られた時

あきらめる

失敗してもいい

そのような選択肢は

絶対にあり得ない

最後の一瞬まで

挑戦するんだ