元気レストラン・鮪のやまかけ

気仙沼市にある『ピンポン』に行きました。

注文したのは、「鮪のやまかけ」。

鮪は中落ち中心で中とろも入ってました。

赤身も歯応えあって美味しい。

やまかけと鮪のコラボレーションは最高です。

また、鶉の生卵と醤油とワサビ、そして海苔を絡めるとたまりません。

是非ともお試しください。

やり直しはきく

金子千秋語録に、
「人間はな
何歳になってもやり直しがきくんじゃい
藁をつかんでもあがかんかい
あきらめんなや」
がある。

どんなどん底に落ちても

あきらめず

あがく強い意志があるなら

必ず復活できる

何度でもやり直せる

自分を信じて

挑戦するんだ