元気レストラン・餃子

宮城郡利府町にある『伊藤商店』へ行きました。

注文したのは、「餃子」。

極上の宮城県産の豚を使用。

ニンニクは青森県産、キャベツは愛知県産、ニラは高知県産、玉ねぎは北海道産とこだわりの食材を駆使しています。

もっちりしていて、ジューシーな逸品。

是非ともお試しください。

完璧を追究する

アーセン・ベンゲル語録に、
「レベルの高いスポーツ選手とは
ある意味では決して自分に満足することなのない
完全主義者のことをさしている」
がある。

一流のアスリートは

絶対に妥協しない

そして

とことん自分の能力を

全て出し切るまで

完璧を追究する