元気レストラン・白ごま担々パイコー麺

秋田県北秋田市磯子にある『麺屋うるとら』へ行きました。

注文したのは、「白ごま担々パイコー麺」。

厚切り豚ロース一枚使用したパイコーは衣にカレーを加え食欲をそそります。

濃厚な白ごま担々スープはクリーミィ。ラー油と挽き肉に合いすぎます。

麺は、北海道産の小麦粉の春よ恋を使用。モッチリタイプ。

斬新な逸品。

是非ともお試しください。

安定するな

長渕剛語録に、
「人はみな
大きな山を登ったら
次に向こうに
もうひとつの山があることが見えても
なかなか行けないもんだ
最初は情熱があるんだけど
毎日続けば
最初に感じた喜びや情熱がどんどんなくなって
そして安定していく
『あ！次にあんな山があんのか！』
『よし 登ってみるか』と
今登ったばかりの山を下りて
次に向かうのは
今まで以上の情熱が湧き出てこなきゃいけない」
がある。

ひとつの達成感に

浸っていると

大きな目標は

達成できない

簡単に満足して

安定を求めて

挑戦しないなら

その時点で

退化が始まる