元気レストラン・軟骨揚げの南蛮漬け

埼玉県熊谷市の熊谷駅北口にある『だるま山』へ行きました。

注文したのは、「軟骨揚げの南蛮漬け」。

鶏は、薩摩知覧鶏を使用。

鶏の軟骨をコリコリ感を残しながら揚げ、野菜と一緒に盛り付けてあります。

特殊な南蛮漬けは高級感のある味を醸し出して、美味しいです。

是非ともお試しください。

奇跡

上甲正典語録に、
「奇跡は
小さな努力の積み重ねに過ぎない」
がある。

地道な努力を

毎日ひたむきに

そして

熱い心で積み重ねた先に

奇跡はある