元気レストラン・油そば

仙台市青葉区国分町にある『油そば一二三』へ行きました。

注文したのは、「油そば」。

油そばは。昭和３０年代に東京で発祥したそうです。普通のラーメンよりカロリーが２/３、塩分が１/２とヘルシーなのが特徴です。

油そばの食べ方は、特製のラー油と酢をかけて、すぐによくかき混ぜることから始めます。

具材のねぎ、メンマ、海苔、チャーシューとうどんタイプのモチモチ麺をしっかり絡めます。

ラー油と酢が旨味を引き出します。

さらに、ひとくちスープが無料でいただけるのが嬉しい。

油そばの逸品。

是非ともお試しください。

楽な道は選ぶな

阿部真央は『Believe in yourself』という歌で、
「君にしか分からなくたって
楽な道は選ぶな
最後に報われるのは
逃げずに居た君自身だから」
と歌っている。

常に

厳しい方向を

選択することが

自分を鍛え

高みに導く

その立ち向かう勇気こそが

最高の自分を引き出すんだ