元気レストラン・冷たい肉そば

仙台市泉区市名坂にある『やま久』へ行きました。

注文したのは、「冷たい肉そば」。

こちらのお店は山形蕎麦ののお店です。

蕎麦は山形蕎麦らしく太めの平麺。コシは充分。

スープも飲み干せます。

鶏肉はカリッと最高。

是非ともお試しください。

まずは試す

五木寛之語録に、
「世の中に
自分で試してみないで
わかることなんか
一つも無い」
がある。

全ては試行錯誤だ

まずは試す

そこから改善する

より良いものにする

その積み重ねの先に

成功がある