元気レストラン・鶏塩うどん

仙台市青葉区国分町に『なか卯』へ行きました。

注文したのは、「鶏塩うどん」。

鶏だしのパンチの効いたスープは深いです。

細麺のうどんと鶏肉、ねぎを一緒にいただきます。

藻塩をかけるとさらに旨味が増します。

まさに新感覚うどん。

是非ともお試しください。

最高の自分

マーシャ・シネター語録に、
「運命に定められた道を進む時
なすべきことを愛する時
人は内に秘められた素晴らしい力を発揮する」
がある。

それが運命だと信じて

今やるべきことを

強い信念で進むなら

最高の自分になれる

新しい明日へ

芹沢ひとみ語録に、
「たとえ昨日の輝きが
今日失なわれたとしても
怖れる必要なんてない
いいことも悪いことも
その全てが自分だけの愛おしい時間なのだから
そして
精一杯生きた今日という日をめくれば
明日は来るのだから」
がある。

今日という時間を

精一杯駆けて

誠心誠意魂をぶつけたなら

何も怖れることはない

新しい明日へ向かって

一歩一歩

歩いていこう

元気レストラン・牡蠣フライと醤油ラーメン定食

三陸道上り春日ＰＡにある『四六時中』へ行きました。

注文したのは、「牡蠣フライと醤油ラーメン定食」。

ラーメンと牡蠣フライ定食という三陸らしいコラボレーション。

今が旬の海のミルクと言われる牡蠣の風味が漫喫できます。揚げたての牡蠣は最高です。

ラーメンはツルツルの卵麺。

スープはさっぱり醤油味。

牡蠣フライとの相性も最高。

旬な逸品。

是非ともお試しください。

想いの強さ

佃航平語録に、
「想いのないところに
技術の進歩はないと
私はそう信じています」
がある。

想いの強さが

魂を突き動かす

そして

とんでもないパワーを

実現するんだ

ロックするんだ

長渕剛語録に、
「いざという時に立ち上がれないのは
ロックじゃない！」
がある。

ここ一番の場面では

勇気を出して

挑戦するんだ

熱い魂をぶつけて

立ち向かうんだ

それこそが

ロックだ

元気レストラン・コールドビーフ

米沢市にある『ミートピア 肉の扇屋』へ行きました。

注文したのは、「コールドビーフ」。

米沢牛の霜降りを炙ってたたきにしてあります。

中は生肉、外は焼いた状態です。

肉の旨味を逃がさないでギュッと詰めた状態です。

これをがっちり冷やしてあります。

にんにく醤油につけると肉の旨味が広がります。

米沢牛の逸品。

是非ともお試しください。

未来ある者

エレノア・ルーズベルト語録に、
「未来は
美しい夢を信じる人のためにあります」
がある。

夢があるから

頑張れる

そして

夢があるから

未来がある

誰だってある

相田みつを語録に、
「だれにだってあるんだよ
ひとにはいえないくるしみが
だれにだってあるんだよ
ひとにはいえないかなしみが
ただだまっているだけなんだよ
いえば
ぐちになるから」
がある。

誰だって

色々なものを抱えて

悩みながら

そして

迷いながら

生きている

みんな同じなんだ

元気レストラン・肉納豆

米沢市にある『ミートピア 肉の扇屋』へ行きました。

注文したのは、「肉納豆」。

米沢牛のユッケと納豆を絡めた和え物です。

肉と納豆が絶妙なコラボレーションをしています。

パワーの出る逸品。

是非ともお試しください。