運命

ヴィルマン語録に、
「人間は自己の運命を創造するのであって
これを迎えるものではない」
がある。

運命は

受け入れるものでもなく

待ち続けるものでもない

自ら切り拓き

創造するものだ

元気レストラン・油そば

仙台市青葉区国分町にある『油そば一二三』へ行きました。

注文したのは、「油そば」。

油そばは。昭和３０年代に東京で発祥したそうです。普通のラーメンよりカロリーが２/３、塩分が１/２とヘルシーなのが特徴です。

油そばの食べ方は、特製のラー油と酢をかけて、すぐによくかき混ぜることから始めます。

具材のねぎ、メンマ、海苔、チャーシューとうどんタイプのモチモチ麺をしっかり絡めます。

ラー油と酢が旨味を引き出します。

さらに、ひとくちスープが無料でいただけるのが嬉しい。

油そばの逸品。

是非ともお試しください。

楽な道は選ぶな

阿部真央は『Believe in yourself』という歌で、
「君にしか分からなくたって
楽な道は選ぶな
最後に報われるのは
逃げずに居た君自身だから」
と歌っている。

常に

厳しい方向を

選択することが

自分を鍛え

高みに導く

その立ち向かう勇気こそが

最高の自分を引き出すんだ

希望の光

芹沢ひとみ語録に、
「もがいてもがいて
必死に手を伸ばして
ようやくつかまえた
小さな希望
それは私に教えてくれる
人は一人ではないことを
孤独の中に沈んで
膝を抱えている時でさえも
誰かが見守っていることを」
がある。

どんなに辛い夜も

必ず朝は来る

そして

いつだって一人じゃない

精一杯に支えてくれる人がいる

だから

希望の光を信じて

歩いて行こう

元気レストラン・ごまみそ担々麺

気仙沼市にある『来々軒』へ行きました。

注文したのは、「ごまみそ担々麺」。

濃厚なゴマと味噌のスープはクリーミーでピリ辛。食欲をそそります。

麺は細麺と太麺を選択でき、細麺を選択。コシもあり歯応え充分。

具材は豚肉、ねぎ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、竹の子、木耳、椎茸と多彩で盛り沢山。

芯から温まる逸品。

是非ともお試しください。

完璧な環境

佃航平語録に、
「制約のない環境なんてない
お前はただ甘えているだけだ」
がある。

完璧で問題のない環境なんて

どこにも存在しない

環境は

自らつくるもの

そして

整えるものだ

命の暴動

長渕剛語録に、
「年齢に関係なく
日本人が
自分の心の中にある本当の真実を見据えて
自分の中で
命の暴動を起こして欲しい」
がある。

心の中にあるもの

それを

全力で吐き出せ

それが

大きな力となり

人を突き動かすんだ

さあ

命の暴動を起こすんだ

元気レストラン・極旨ねぎつけ麺

利府町にある『麺屋久兵衛』へ行きました。

注文したのは、「極旨ねぎつけ麺」。

こちらのお店は最高レベルのつけ麺です。

もっちりタイプの麺はうどんタイプ。

極旨ねぎを麺と絡めると本当に美味しい。

スープは濃厚魚だし、食欲をそそります。

ソウルフードの逸品。

是非ともお試しください。

人は変われる

ガンジー語録に、
「世界に変革を求めるならば
自分自身を変えることだ」
がある。

誰かに頼るのではなく

自分から動くことで

人は変われる

立ち向かう勇気

マーク・トウェイン語録に、
「夢を捨ててはいけない
夢がなくても
この世にとどまることはできる
しかし
そんな君はもう生きることを
やめてしまったのだ」
がある。

夢は

全ての原動力だ

どんな逆境にも負けない

そして

立ち向かう勇気を

与えてくれるものだ