タベルナ退屈男

ほぼパスタ調理のお料理ブログです。過去の外食グルメも上げてきます。

追憶のグルメ第8回 天城越え前の腹ごしらえ

2025-03-06 19:52:39 | グルメ

「ブロ部@渋谷」の「天城越え河津桜サイクリング」で訪問。

「あまご茶屋 天城湯ヶ島店」さんです。

ここは、やはり「あまごの漬け丼」一択。黄色い魚卵も載ってるから、親子丼ですね。
脂が乗った甘い身、程よく醤油に漬かっており、生わさび載せて頂きます。絶品!

満開の河津桜も堪能しました。


古いレンズを引っ張り出しました

2025-03-06 14:27:19 | 日々のなんやかんや
僕の愛用している一眼PENTAX K-3、古いMFレンズとの相性が抜群なので安く買ったレンズをいくつか持っています。

仕事休みの今日、近所の空き地の梅が満開だったのを思い出し出動。
SMC M50 F4 ハーフマクロです。確か、フィンガーポイント欠損で安かったのを銀座のレモン社で購入しました。わポイントには赤いスワロフスキーを貼り付けてあります、お洒落(笑)

ミラーレス全盛のこのご時世、デカくて重い割に2.4メガAPS-Cセンサーの一眼…ですよ。ま、レンズは資産と言いますが(安物だけど)
GR2壊してから、まともなカメラはこれしかないんで、たまに使おうかと。

梅とか言いつつ、玄関出てすぐの気になった枯草を撮ってみました。EXIFに絞りは反映されないが絞り5.6だったかな。

梅はこんな感じです。


曇天なりに、色描写が渋いです。iPhoneだと派手に補正しちゃうんじゃないかな?

今年は花の開花が遅れているようで、筑波山梅まつりも現時点で50%開花とのこと。(TX駅情報)

去年、ブロ部で行った梅まつり(3/5)は満開でした。


追憶のグルメ第7回 八千代町の豆腐屋カフェでランチ

2025-03-06 13:06:31 | グルメ

豆腐屋さんが営むカフェ「とうふや たかはし」さん。豆腐尽くしのランチセットがあるそう。ヘルシーですね。ロードバイクでおじゃましてみました。

熟成3種丼をオーダー。 ビジュアル、ヨシ。
甘味噌ダレの掛かった、がんもどき、三角生揚げ、揚げが玄米ご飯の上に乗る。付け合わせのポテトサラダっぽいヤツはオカラ。味噌汁はまさかのトマト仕立て、勿論お揚げ入り。豆腐三昧のランチに大満足でした。
 
バイクラック完備が、嬉しい! ボルダリングの施設も…お店の人の趣味かな?
テラス席もあるので、自転車仲間と立ち寄りにもオススメです!

追憶のグルメ第6回 勝浦で鯖の灰干しを喰らう

2025-03-06 13:05:32 | グルメ
魚屋さんが経営する食堂「おぎの」さん。「ブロ部@渋谷」メンバーとの房総横断サイクリングの締めで寄りました。
 
イチオシは、鯖の灰干しだそう。灰干しとは、火山灰にさらして乾燥させる製法らしいです。勿論「鯖の焼魚定食」にしました。

ふっくらと焼き上がった鯖、肉厚で立派!たっぷり脂が乗ってます。灰干しならではの、臭みなしで、凝縮された旨味が素晴らしい!
もう、ご飯どんどん進みますよ!ビールも!

駅から徒歩で行けるし、これだけを食べに来る価値、アリだと思います。

 

ファーイーストIPA

2025-03-06 12:34:57 | 日々のなんやかんや

ハンズ渋谷店に寄ったら、一階でクラフトビールのポップアップやってました。
IPA大好き男というかビール大好きなんで、「ファーイーストIPA」なるブツが気になり購入。


お花のような爽やかな香りが鼻腔を突き抜けます。苦味は少なめかな。美味しいですね!
また、買いに行こう。

Far Yeast(旧東京White/IPA/Blode) | Far Yeast Brewing(ファーイーストブルーイング)

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