三河一色産うなぎ 2匹で1980円!
お安い!
焼いて、溜まり醤油と酒 砂糖で作ったタレに 浸して、
糖尿病の夫には、
ご飯 少な目の(それでもいつもの倍のご飯量です)うなぎ丼。
夫 手製のポテサラ、
畑から 水菜を収穫し かつお和え、
揚げナス、
庭から大根を抜いて 人参と汁物に。
お昼ご飯に、近くの鰻屋さんへと予定していたのですが、
都合が悪くなり、
その帰りにスーパーで見つけた鰻で、
母がいつも作ってくれたように、私も 蒲焼きを作りました。
焼きたては、美味しい!
また、生のうなぎを 見つけたら、買わなくちゃ。