夕飯メニュー だそうです。
これでは、我が家の野菜達を使いこなせません。
昨夜は、
焼き茄子、胡瓜と烏賊の酢味噌和え、茗荷と鰹節乗せ冷や奴、冬瓜汁、烏賊と玉ねぎしめじピーマンのケチャップ炒め
南瓜煮、きんぴらゴボウ 夫ご飯なし です。
こんなに食べたら カロリーや糖質 摂り過ぎでしょうか？
今夜のメニュー
ぶりの照焼き ひじき煮入りつくね、インゲンの鰹和え、南瓜煮、胡瓜の酢味噌和え、ピーマンと茄子の揚げ浸し、
作りました。
と言っても 揚げ浸しとインゲンの鰹和えは夫担当です。
カロリー過多でしょうか？
野菜を多く摂取しているから、
糖質はそれ程多く無いと 思うのですが、、
鶏挽き肉と豆腐のひじき煮を混ぜて焼きました。
夕飯後は、ウォーキングへ。
夫の糖質制限生活、
頭を悩ましています。
南瓜の収穫しました。
暫く寝かせると 更に美味しくなるそうです。
