日々の移ろい

大発会と今年は

年末年始休暇も終わり夫達製造業は今日から始動。

昨日は日本の証券市場は大発会を迎え、
アメリカ証券市場と同じように、相場はもっと動くのかと楽しみにしたが
やはり低調なものだった。

半日パソコンに張り付いていた夫も、まあ、こんなものか!
と、午後には、昨年売却した土地の税金手続きの本を読んでいた。

景気も良くなって欲しいが、心温まる年を希望する

私は、一昨日年始に出かけた際に山のように頂いてきたお野菜の保存。
大根は葉っぱを取り、庭の土の中に埋めた。
8本くらい頂いてきたどれも、私たちのふくらはぎ以上の太さ

2本分は、刻み、切り干し大根にすべく広げて干している。
これが出来ると美味しい切干に大根の煮つけが出来る
栄養価もあり、美味しい。
日本人に生まれてよかったなと思える滋養のある味になる。

2女が骨密度が相当低いらしい。
摂食障害なるものに罹っていたから、こんなに成ってしまった!
今からでも遅くない!
次女の彼のご両親は私と変わらない年で、スキーに出かけておられる。
次女もこんなパワフルなご夫婦を目指すには、ちゃんと食べて、
吐いたりせず、胃を整えて丈夫にして、
カスカスの骨密度を上げて、大人として元気に生きてゆけるようにしなくては

そのためにも、私は今まで以上に栄養に気を使った食事つくりをしようと思う
しいては自分の為にも
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