「天は2物を与えず」と言うが、イヤイヤ違う。
彼に限っては、明朗で賢く、好青年で、料理が上手。
2女よりケーキや菓子作りが上手いのは
高校生の時のバレンタインデーのお返しから知っていた。
でも、その後も事あるごとに2女の上を行っている。
それどころか、大学生の時バイトでスーパーの魚売り場で働いていた経験から、
魚をさばくのがこれまた上手
一昨日も仕事がお休みだった為、
師崎から船で釣りに出て、40匹ほど釣れたそうだ。
その夜、腹を出してくれて、届けてくれた!
それが、これまた魚屋さんがおなかを出した痕のように、綺麗なの!!
昨夜、頂いた鯵とイサキを、私がさばいてお刺身にして食した
イサキはいつも買ってきたら、煮魚にしていたが、お刺身最高!
程よく皮の間にアブラもあり食べてもぶりのように脂がノッテイル!っていう食感。
イサキの刺身を初めて食べたけど、
これからはおすし屋さんでもイサキを頼もう。
お店で買った鯵を前夜たまたま塩焼きにして2女は食べたけど
刺身にして残ったあらを塩焼きにして残らずたべたが、
前日とは大違いの身の柔らかさ
3女も魚好きで、イサキのあらを煮て食したが、
これまた頭の骨が少し残ったくらいで丸ごと、天の恵みを頂いた
届けてくれた彼と、近海でこんなおいしい魚がまだ取れることにも、感謝
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