昨日の講座は、バジルをたっぷり使ったジェノバソース作りの実習とハーブのブレンドレッスン。たっぷりの内容でお送りしました。4名の仲良しグループさんの「ハーブ実習シリーズ」プライベートレッスンとなります。
来週、ご縁があってテレビの取材と撮影が入るのですが、フレッシュハーブを使って何かを作る事がテーマなんです。バジル、結構使っちゃいました。(^^;
撮影時に、あまりハーブがないのってどうでしょうね。でもテレビではしっかりハーブの魅力をお伝えするつもりです。撮影と取材後放映日もインフォメーションしたいと思います。お家でもプランターハーブが育てられる、という事がポイントです!うちのハーブ達を見てやって下さいね。