「体験博物館 千葉県立房総のむら」の中にある、
「商家の町並み」の続きです
まあるい飾りは 何かしら？
これは「杉玉」または「酒林」と呼ばれ、
新酒が出来たことを知らせるものなのだそうです
店内はもちろん お酒がいっぱい
千葉県の地酒、こんなに種類があったのね
（下戸なので全然知りませんでした
）
お酒が出来るまで、
こんなにたくさんの工程があるのですね
お酒の値段（一升-1.8リットル分）を もりそばで換算してみると
幕末や大正時代は、今よりも高額だったのですね
戦時中の昭和19年には もりそば約50杯分
物資が不足するだけでなく、心の豊かさまで奪う戦争なんて…
戦争の無い 平和な世界が訪れるのは いつのことでしょうか
また明日に続きます
林檎にポチッとお願いします
にほんブログ村
こちらにもポチッとお願いします
人気ブログランキング
「商家の町並み」の続きです
まあるい飾りは 何かしら？
これは「杉玉」または「酒林」と呼ばれ、
新酒が出来たことを知らせるものなのだそうです
店内はもちろん お酒がいっぱい
千葉県の地酒、こんなに種類があったのね
（下戸なので全然知りませんでした
）お酒が出来るまで、
こんなにたくさんの工程があるのですね
お酒の値段（一升-1.8リットル分）を もりそばで換算してみると
幕末や大正時代は、今よりも高額だったのですね
戦時中の昭和19年には もりそば約50杯分
物資が不足するだけでなく、心の豊かさまで奪う戦争なんて…
戦争の無い 平和な世界が訪れるのは いつのことでしょうか
また明日に続きます
林檎にポチッとお願いします
にほんブログ村
こちらにもポチッとお願いします
人気ブログランキング
誕生日：2008年4月15日
うちに来た日：2008年6月5日
好きな食べ物：ヨーグルト・にぼし
嫌いな物：掃除機・コーヒー
眠い時は未だに指チューしま～す（人間の薬指限定です）
うちに来た日 2009年6月2日
（たぶん珊瑚より年上だけど、弟です）
好きな物：牛乳
嫌いな物：何にも無いです！（納豆もOK）
超マイペースで食いしん坊で甘えん坊です
うちに来た日：2014年6月23日
食欲女王ですが超ビビりの女の子です
うちの子になった日：2015年6月29日
ウィンクがチャームポイントの女の子です☆
珊瑚・醍醐も入会しました☆
アクセス
トータル
ランキング
思ったら安食なんですね～。
成田へ通っていたのも15年くらい前になっちゃうのだから もう知ってるところの方が少ないくらい？
長閑な街並み いいですね。
林檎ちゃん、可愛いですねー。
できたてホヤホヤ(笑)の杉玉はキレイな緑色で、
ちょっとマリモみたいで、それもまた素敵なんですよね(*^^*)
ホントにいつになったら戦争のない、平和な日がやって来るのでしょうね。
やはり酒蔵はいいですねw
じ〜っとみい言ってしまいました〜。
房総のむら全部が博物館になっているのですね…
でもこんなにたくさんの家屋が保存して、しかも活用されているのはここだけじゃないか…
千葉にこんなたくさんの酒蔵があるなんて…
神奈川は、６軒だけです。
最後に、槽搾り（ふねしぼり）していますが、もろみを布袋に入れて上からプレス！
いまは、機械で完璧にしぼっちゃうので、酒粕にアルコールが残りませんが、槽搾りだとゆるいので酒粕にアルコールが残り、甘酒にしても粕漬けにしても美味しいのです。
↓ ナスの砂糖漬なんか作ってみたい。どんなお味か…
ディズニーランドより、こっちに興味があります。
LAN環境が壊れたけど、10/1に仮復旧しました。
＜ののちゃんより＞