今年もいろいろ思案した挙句、ケーキ激戦区甲陽園沿線ゾーンの「◎」にした。毎年それなりに考えてチョイスしているのだけれど、珍しく2年連続の選出となった。感想は・・・イチゴとスポンジが極端に少なく、生クリームがたっぷりで甘さ控えめなもののパンチに欠けたという印象。デコレーションも平凡だった。昔馴染みのエルベランや西北の新星エイジニッタ、横綱御影高杉を避けて敢えて選んだのにちょっと残念だった。来年は(←気が早い)新田シェフの師匠でもある大谷シェフが最近移られたGOKAN(北浜本店)に決定だ。覚えてられるかな~(ブログが1年続いたら備忘録になるけど)。ちなみに今年は「大人のチョコレートケーキ」が流行りらしいが、ノノちゃんのいる我が家には無縁である。