土用のウナギ・・・

やっぱり　土曜と言えば　ウナギのかば焼き

今年も　ご近所さんが「ミミズ」

　　　　　　　　　　「ミミズは探してないよ￣～」

　　　　　　　　　　「じゃ～なくて　ウナギ持ってきたよ～」

　　　「うわー　嬉しい。」

旭川で　ミミズを　もじ　に入れて　川にセットして

天然のウナギ

有り難い事である。

日頃　チョットしたことが　帰ってきた。

 

ジー君　自分で買った　ウナギと天然のウナギ　さばいて　炭火で焼いてる

これ食べて　土用の暑さぶっ飛ばさないと・・・

 

今日は正午から大夕立

畑に　白瓜採ったまま　これから取りに行きます

粕漬けしようかな？酒粕が高いので躊躇します

 

 

きゅうりのワサビ漬け・・・

きゅうりが　もう大きくなって　どうしようかな？

たまたま　隣で頂いた　ワサビ漬け

結構　美味しくて。

大きなきゅうりを　半分に　一口サイズに切って　ナイロン袋へ

砂糖　塩　ワサビ（チューブ入り）と合わせて

半日も過ぎると　食べれます

後は冷蔵庫で　容器に入れて　・・・

 

如何ですか？

作ってみますか？

レシピは後程　書きますよ～～