春うらら・・・フキノトウ。福寿草。玉ねぎ。菊芋。

朝から暖かく・・・

昨日　フキノトウ見つけて　昨夜　フキノトウ味噌を作って　隣へおすそ分け（味はどうかな？後教えてね）家々の味があると思う。食べて味噌の味がして　チョット甘くて　次第にフキの苦みを　感じる。

 

春を探して　福寿草　写真撮ろうと思ったら　黄色い花びらが無い。鳥に食べられたよう。黄色い一片が落ちてた。

 

畑にて　やっと玉ねぎが茎が太りだした　草取り　周りを整えて　追肥（例年なら　1月末に済ませるが　今年もチョット狂ってます。）

ついでにラッキョも同じく作業済ませました。

 

最近　『菊芋』　聞いた事ありませんか？高血圧　糖尿病とかに良いとか。

畑の隅っこで育てていたが　今年は育ててみようと・・・芋　確認　ＯＫ。

 

明日は　じゃが芋の植え付けの　畑の準備。