所用が終わり、バスで三鷹にでましたので、念願のこのお店です。かつて江ぐちという有名店だった場所で復活した中華そばです。
お店も昔のまま、メニューも昔のまま、味は何故か美味しくなっているような…日本そばを食べているような錯覚を微かに感じながら、しっかり中華そばというところが絶妙です。以前のようにビールを飲んで五目そばみたいな常連さんも見受けられました。
王子とセバは勿論チャシューメンです。このお店もチャーシューメンではありません。セバの記憶の中の素敵なお店、クラシック、真好味、江ぐちは、それを愛してやまない人たちによって、少し形は違えども、永く愛され続け、生き残っています。
再会できて幸せということで、
最高に美味しゅうございました。