「ミセスのミカタ」にようこそ!
ご訪問ありがとうございます。
先日
農家さんの
こだわり野菜を
購入しました。
すごく つややかで
めずらしいナスや
かわいい トマト
なんだか
うれしくなりました。
ジュエルフルーツ を
知ることができたのは
先日
トーヨーキッチン札幌
ショールームの
増床リニューアルオープンに
伺った時です。
フルーツカットのプロや
アイスボックスケーキの
インストラクター養成
など
優美な空間で
食のおもてなしを
お伝えしている
(salon de ash)
宮原寛子先生とご縁を
いただきました。
とても 上品な
素敵な先生です。
先生の サロンは
非日常 ラグジュアリーな
空間で
食のおもてなしを
伝えたい との思いから
壁 床 天井 など
空間のすべてに
細やかで繊細な
工夫がされていて
ビジュアル的なことだけでなく
「五感」すべてに
「美」を 感じる演出が
されています。
とりわけ
キッチンは
トーヨーキッチン様のキッチン
蹴込みがなく
脚が 立つ
スタイリッシュな
キッチンは
空間の抜け感だけでなく
最上階から 札幌の四季を
臨みながら
キッチンで 作業すると
まるで
空に浮いた
キッチンのようです。
独自の
ステンレスの光沢も
キッチンを引き立てる
照明も
ココロがスーと
広がるような
思わず
深呼吸したくなるような
優美なキッチン空間が
広がります。
野菜やフルーツたちも
素敵な空間で
それぞれの
個性を引き出した
姿に 美しく変身します。
素敵な 空間は
最後まで
お読みいただき
ありがとうございます。