おもてなしのこころ

相手に対しての気遣い、カンタンではありません。でも　そうありたいと努力することは、気持ちよいコミュニケーションと人間関係につながりますね。じつは　キッチン空間にも、おもてなしのこころはいきています・・・ . . . 本文を読む

新たに スタート！ しました。

毎月　ご好評いただいて大変ありがとうございます。　Happyキッチン講座　は　この春　生まれ変わります！ . . . 本文を読む

ミセスのミカタ

14日はバレンタインDAY.男子へ想いを届けるだけでなく　今はお世話になっている人に　気持ちを伝えたり、友達と交換する友チョコだったり、今年は　「ミセスのミカタ」にも届きました・・・ . . . 本文を読む

キッチングッズのキーワード

キッチンで使用する快適キッチングッズは、かわいい商品がいっぱい。そんな商品をみて　ちょっとしたキーワードが　浮かびました。それは・・ . . . 本文を読む

快適キッチンの動線 その１ （キッチン講座から）

今回のHappyキッチン講座のテーマは動線でした。動線を無駄なく　スムーズに作業ができるためのヒントです。 . . . 本文を読む