ゴーヤ

　　　　　　　ゴーヤも終わりに近づいてきました　輪切りに切って干します

　乾燥させて玉ねぎの皮と一緒にゴーヤ茶で飲んでいますよ少し煎茶を加えるといいよ

　　　　体にいいね　玉ねぎは皮の方が成分が濃い　ゴーヤも濃縮されて健康作り

　　　　　　


　　　　　　干し上がると　こんなになります　玉ねぎの皮と乾燥ゴーヤ

　　　　　　乾燥したゴーヤは戻して料理に使えます苦味が少なくなって

　　　　　　成分は濃縮されて栄養満点ですこれで炒め物かゴーヤチャンプル

　　　　　　　　　　　ゴーヤが苦手な人もこれなら食べれますよ

　　　　　　


　　　　　　



　　　　　

今日の主役

　　　こちらは　もうすっかり朝晩は涼しくなりました　寝るのに何か　かけないと

　　　　寒いくらいです　寝心地がいいよ　ここで油断すると風邪ひいてしまいますね

　　　　そんなこんなで「おでん」の材料買ってきて作りました私の作りは簡単ですよ

　　ただし　汁は美味いよ～コンビニのおでんに負けないくらい旨い染み込んでます

　　　　　　


　　　　　　自家製のトマトジュース作って飲んでいます　これが甘くて美味いこと

　　　　　　　　このくらい甘いトマトなら種を取ってまた来年も撒きます

　　　　　　　　　このトマトとフルーツトマトだけです　作るのは

　　　　　　




　　　　

今日の一日

　　　　　　今日は朝から出かけてきました　買い物も少しして来ました

　　　こんな花を見つけてきましたよ　(頭の良くなる花)ハッピーイエローだそうです

　カランコエといいます種類は赤やピンク　イエローとても丈夫でいくらでも増やせます

　　　 　　

　　　　　　　　　　　　アップしてみました　可愛い花だね～

　　　　　　

　　　

　　　　


　　　

夏野菜も

　　　夏野菜も終盤を迎えて今日は少ないね　トマトは雨が降らなかったおかげで

　　　とっても甘くなりました　でも半分抜き取ります　ナスは秋茄子が出来るまで

　　　　　キュウリは終わりです　まだ実がなっていましたが切り取りました

　　　耕して少しでも休ませないとね　それから　秋から冬　春野菜の種まきします

　　　　　　


　　　　　畑の隅っこの菊の影に　ネジバナが咲いていました　少し色が薄いね

　　　　　　もっと紫が濃いんですが　陽が当たらなかったんでしょうか

　　もっとねじれているんですが　ねじれが少ない　小さい物はねじれていますがね