ついこの前 お正月だ
と思っていたら
もう３月ですね
皆様 いかがお過ごしですか・・・？
私は 相変らず食べ物のことばかりで
ご近所に とっても美味しい大福餅を売っているお店があって
先日も 開店してすぐに行ってきました。
もちろん全て手作りの大福餅は 人気があって
急いで行かないと目当ての物は売り切れていることが多いのでね～
この日は 餡が苦手な私が食べられる 餡抜きの豆餅があったので
ラッキー
でした
左上から 時計回りに
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ごま大福（つぶあん）
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草もち（つぶあん）
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餡抜き豆餅 ２個
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桜大福（桜あん）
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しそ梅大福（つぶあん）
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のり大福（つぶあん）
餡が苦手な私が 美味しくいただけたのは あん抜き豆餅の他に
でーす
塩漬けの桜の花
が なんとも言えない春の味がして
中には 桜色した優しい甘さのあんが入っていて
美味しかった～
それぞれの素材の味が活かされていて コシの強いお餅は
手作りならではの クセになる美味しさですよ