千歳空港 五色丼

という訳で、またも札幌監禁です。
今回はなんとかお店がやっている時間に帰途に付くことができ、折角だからと千歳空港で北海道っぽい食べ物屋を物色。海鮮系で一番手ごろプライスっぽい「郷土料理 ユック」に入店しました。で、一番人気とのPOPに魅かれ、五色丼（1290円）を注文。
いやー美味しいねーイクラ、ホタテ、イカ、サケ、ウニの北海五人囃子が絡み合ってゴージャスな味だねーなんて暢気に進めていた箸が、サイドメニューを口に運んだ瞬間ビクリと停まります。
なに・・これ・・？う・・うめえ・・・。
なんと、付け合せのジャガバタが信じられない美味しさです。ホコホコと甘く香り高く、目をつぶって食べたらサツマイモと錯覚せんばかりの濃密な味です。うーん、よほどこだわった店じゃないと、これは東京じゃ食べれないよなーなんて。
五色丼の期待通りの味に満足しつつ、ジャガバタの想定外の味覚にあらためて北の大地の奥深さを思い知らされた千歳の夜でした！