◎ 宝ヶ池公園の近くに、松ヶ崎トンネル
昔は、深夜に走ると背筋がゾクゾクした。
今は、交通量のある、普通のトンネル。
照明も白く明るい。
◯ チョーヤの梅酒
梅酒作りは、楽しみ
梅シロップなら、一週間で完成するそうだ。
嬉しがって、暖かい所に置き続けると、カビが生える？
大丈夫だと思うが、涼しい所で保管。
◎ チョーヤの手づくり梅酒
昨日とあまり変化は、無い。
若干 透明度が増した？やうな
飲めるまで、あと参週間と少し
◎ チョーヤの手づくり梅酒
昨夜と比べて、変化は無い。
よく見ると、梅がふやけて、潰れてきている。
５０回程振ったが、変化は無い。
梅酒にしては、色が濃すぎ。
◎ チョーヤの梅酒
黒茶色から、少し薄く、紅茶のよう
透明度が上がり、梅は膨張している。
梅酒は弐週間振って、弐週間寝かせて完成する。
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